L’Alto Adige: vivace & ricco di contrasti

L’Alto Adige si è conquistato un posto tra le mete vacanziere più interessanti e amate proprio per i contrasti che lo contraddistinguono:

oltre a tradizionali masi contadini, qui si trovano moderni alberghi design. Il latte macchiato bevuto nei bar con dehors è buonissimo come del resto i canederli fatti in casa e gustati nelle numerose malghe in quota.

In città è possibile dedicarsi allo shopping in moderne boutique oppure negozi tradizionali. E poco più lontano le montagne che invitano a suggestive escursioni e passeggiate. La varietà e i contrasti della natura si rispecchiano anche nella gente: vivacità mediterranea si mescola alla sobrietà altoatesina. L’Alto Adige è legato alle proprie tradizioni, ma allo stesso tempo aperto alle innovazioni.

Tutte queste varietà attirano turisti di ogni tipo: famiglie, single, giovani, anziani, amanti dello sport, cultura e piaceri culinari – l’Alto Adige piace veramente a tutti!

Merano e i suoi dintorni offrono moltissimo anche agli appassionati di sport. La zona si presta meravigliosamente al trekking e nordic walking, nonchè escursionismo, mountain bike, sci e snowboard. Ma non solo: il clima particolarmente mite garantisce divertimento all’aria aperta in ogni stagione dell’anno.

Anche a livello culturale l’Alto Adige offre tantissimo: concerti jazz d’altissimo livello, musica d’autore a Castel Trauttmansdorff e artisti di fama internazionale durante le Settimane Musicali Meranesi. Completano l’offerta il “Gran Premio di Merano”, competizione che conclude la stagione ippica di Merano e il Torneo di Polo che attira molti appassionati e VIP da tutto il mondo.

Buon appetito! Tutti conoscono ormai i famosi „Südtiroler Schlutzkrapfen” (ravioli ripieni) – una bontà unica! Ma che ne dite delle tagliatelle allo zafferano e funghi? Anche a livello gastronomico l’Alto Adige si presenta ricco di sfumature: i menu propongono con naturalezza piatti rustici e tradizionali, nonché specialità gourmet. Non importa se desiderate lo speck sul tagliere, gnocchi al formaggio oppure risotto al pesto di pino mugo – i buongustai apprezzano la cucina locale. E cosa sarebbe un piatto prelibato senza un buon bicchiere di vino? Sui pendii soleggiati del Meranese viene coltivato il Merlot, il Sauvignon, nonché tre varietà di vitigni autoctone: il Lagrein, il Gewürztraminer e il Vernatsch che si abbina particolarmente bene a leggeri piatti estivi.